¡Escapate está Semana Santa a Asturias!
La Semana Santa se acerca, por fin el primer paréntesis tan deseado por todos, días de descanso y también, por qué no, de celebraciones religiosas, con las impresionantes procesiones que se celebran en toda España. Conocer lugares nuevos, esta Asturias nuestra siempre sorprende y nos muestra algún rincón que aún queda por descubrir.
Hay una parte de las vacaciones de Semana Santa que no pasa desapercibida, la gastronomía. En Semana Santa hay tradiciones gastronómicas que se siguen cumpliendo como por ejemplo la borona preñada, que se come el domingo de Pascua, para celebrar el final de la Semana Santa.
Es una masa de harina de maíz fina, ingrediente muy utilizado en esta zona de Asturias, que se rellena al gusto, con chorizo, jamón, panceta… y se hace al horno. El resultado es un placer de paladares, algo tan sencillo y tan rico a la vez.
Y de postre, torrijas y borrachinos, ese postre especial que no tiene una gran presentación, pero que cuando los pruebas, tocas el cielo, hechos con pan, huevos, vino blanco, azúcar y aceite de freír.
¿Sabíais que en el Llanes antiguo, el Domingo de Resurrección, a las tres de la madrugada, se reunía la juventud para cantar y conmemorar la Resurrección de Jesucristo? Cantaban durante horas, mientras la gente mayor los escuchaba expectante, para al amanecer retirarse a sus casas.
Venid a disfrutar esta Semana Santa a Llanes, descubriréis cosas nuevas, probaréis nuevos platos y pasearéis por las playas de siempre, esas que nunca se olvidan.
Venir a disfrutar la Semana Santa con nosotros os lo ponemos facil.
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¡Te lo vas a perder!
